中華老字號、福建百年老鋪廈門清雅源實業(yè)有限公司與廈門海洋職業(yè)技術學院7日簽約，聯(lián)袂成立“廈門市海洋食品工程技術研究中心”，引進臺灣產品認證SGS設備與技術，以SGS為基礎，建立大陸食品安全高標準認證體系。
廈門海洋學院生物技術系主任吳云輝介紹說，校企雙方根據(jù)合作協(xié)議在該系設立實驗室，對海峽兩岸茶葉和食品(包括臺灣本土茶葉和食品)的生產、種植、加工、研發(fā)及相關產業(yè)鏈等新產品的開發(fā)及應用，引進臺灣食品安全的研究成果在大陸的應用，引進臺灣產品認證SGS設備與技術，并以此建立大陸食品安全高標準認證體系，讓大陸和臺灣茶葉在雙重標準認證下更加綠色安全進入對方市場。
自從2012年諸多食品安全事件頻頻曝光之后，社會大眾對食品安全空前關注，有人甚至患上“食物焦慮癥”。廈門清雅源董事長洪明楷稱，設立該研究中心，將引進大陸中國農業(yè)大學和中科院大連化學物理研究所和臺灣大學等兩岸專家團隊，引進和對接臺灣產品認證的先進技術，以增強公眾對食品安全的信心，推動全社會更加關注食品安全。
廈門清雅源于去年4月與臺灣貿易商簽署協(xié)議，首次將大陸名茶引入臺灣茶業(yè)市場，在臺設立大陸茶企第一個辦事處，開啟兩岸茶業(yè)雙向交流合作“破冰之旅”。同年10月，清雅源攜手臺灣凍頂烏龍茶龍頭——鹿谷鄉(xiāng)，簽訂雙向采購合同，并原裝進口數(shù)千臺斤臺灣正統(tǒng)凍頂烏龍茶在其大陸300多家加盟店同步推出，這批經(jīng)過SGS認證、在大陸銷售的臺灣茶葉，使用鹿谷鄉(xiāng)農會與清雅源雙商標，確保消費者喝到健康、綠色的臺灣凍頂烏龍茶。
業(yè)內人士稱，此次設立研究中心，對接臺灣SGS，建立大陸食品安全高標準認證體系，意味著臺灣茶葉進入大陸市場也將領取“身份證”。(記者 楊伏山)
