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閩臺將攜手共同做大水仙茶品牌

時間:2013-03-20 14:00   來源:你好臺灣網

  閩臺將攜手共同做大水仙茶品牌。

  臺灣以及福建建甌、漳平、武夷山等水仙茶產地的兩岸茶業界代表100余人,近日結束了在福建永春縣湖洋鎮對5株170多歲樹齡的水仙老茶樹的祭拜,他們表示,將通過拜訪與水仙茶有關的古茶樹、歷史遺跡等,挖掘并還原水仙茶的歷史變遷,攜手做大福建水仙茶品牌。

  據介紹,水仙茶是我國傳統的優良茶種,1842年清道光年間從閩北引種于永春鼎仙巖,其后在永春及閩南地區傳播種植。經過許許多多的茶師的不斷研制,形成“永春水仙”的獨有風味,并深受臺灣民眾喜愛。目前,永春縣水仙茶種植面積達1.2萬畝,年產量1600多噸,產值約1億元人民幣。

  這次祭拜的5株水仙老茶樹是閩南水仙的第一代老茶樹。 (記者 陳定川)

編輯:郜利敏

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