去年身價(jià)“高貴”的綠豆，今年價(jià)格“急轉(zhuǎn)直下”，同比去年下跌了一半多，不過(guò)綠豆糕卻沒(méi)有“跟風(fēng)”掉價(jià)。
記者在回龍觀交易市場(chǎng)內(nèi)看到，綠豆零售價(jià)大多在6.5元/斤。“這幾天一斤還便宜了5毛錢(qián)。”雜糧老板說(shuō)，去年一斤最高賣(mài)到了12元，今年便宜了一半。倍感“受傷”的是綠豆批發(fā)戶(hù)。雜糧批發(fā)商李師傅告訴記者，想著去年的行情好，今年他多進(jìn)了幾批貨，但沒(méi)想到進(jìn)貨價(jià)6元一斤，但批發(fā)價(jià)也不過(guò)6元多一斤，掙不了幾個(gè)錢(qián)。
雖然綠豆價(jià)格大幅回落，記者在回龍觀交易市場(chǎng)內(nèi)一家糕點(diǎn)批發(fā)店鋪看到，綠豆糕的售價(jià)在7元左右，“和去年一樣”。店員小張告訴記者，人工費(fèi)上漲是主因。此外，豆沙、蓮蓉等輔料的價(jià)格都上漲了。(通訊員 楊波)
