自2011年ECFA生效以來，臺灣農(nóng)水產(chǎn)品以小額貿(mào)易方式從泉州石井口岸登陸，近兩年來呈迅猛增長態(tài)勢。目前，泉州口岸已成為全省乃至祖國大陸最大的臺灣產(chǎn)午仔魚、中華鱉卵、檳榔登陸口岸和集散地，未來，隨著新品種的陸續(xù)開拓，虱目魚輸入量有望成為第四個“全省第一”。

　　□本報記者 劉倩 通訊員 方麗艷

　　午仔魚、中華鱉卵、檳榔

　　輸入量居全省第一

　　近日，在石井口岸對臺小額貿(mào)易港口，記者見識到了繁忙的集散地景象。工人們正在卸載一批剛剛從臺灣輸入祖國大陸的檳榔。卸載完畢，新鮮檳榔被直接裝車，送往福建、廣東、上海等地的各大農(nóng)貿(mào)市場和超級市場。“8月正是檳榔成熟的季節(jié)，由泉州進(jìn)口的臺灣檳榔，通常在進(jìn)境前1—2天進(jìn)行采摘，以保證果品新鮮。”福建省閩臺農(nóng)產(chǎn)品交易市場負(fù)責(zé)人林經(jīng)理介紹，2005年11月首批臺灣檳榔進(jìn)口以來，石井口岸已實現(xiàn)每周常態(tài)化進(jìn)口，旺季每隔一天就有一批新鮮臺灣檳榔登陸，月均輸入量達(dá)17噸。由于物美價廉、營養(yǎng)豐富且新鮮度好，經(jīng)由石井口岸中轉(zhuǎn)運(yùn)往各地的臺灣檳榔深受市場歡迎。

　　而不久前，臺灣籍船舶“上和1號”裝載著一批臺灣產(chǎn)凍魷魚、凍秋刀魚也順利抵達(dá)石井口岸，貨物共計1.79萬件，貨重達(dá)188.801噸，成為該口岸今年迎來的最大一批臺灣產(chǎn)水產(chǎn)品。事實上，屢次被刷新的不僅是單次輸入貨物量，在全省各口岸臺灣農(nóng)水產(chǎn)品輸入榜單上，泉州口岸擁有多個位居第一的品類。

　　據(jù)泉州海關(guān)工作人員透露，目前，泉州口岸常態(tài)化輸入的臺灣農(nóng)水產(chǎn)品包括午仔魚、檳榔等共計17種，其中，臺灣產(chǎn)午仔魚、中華鱉卵、檳榔輸入量均位列全省第一。據(jù)泉州口岸統(tǒng)計數(shù)據(jù)，今年1—8月石井口岸以對臺小額貿(mào)易方式輸入臺灣產(chǎn)鮮檳榔127.7噸，約占全省輸入總量的70%；廣受市場歡迎的臺灣產(chǎn)中華鱉卵，2/3從石井口岸登陸；熱銷祖國大陸的臺灣午仔魚，也有六成從石井口岸中轉(zhuǎn)，進(jìn)口量達(dá)上千噸。

　　虱目魚有望成為

　　第四個“全省第一”

　　泉州口岸臺灣農(nóng)水產(chǎn)品集散地效應(yīng)不僅體現(xiàn)在幾個量大的單品，還有對新品的積極開拓。

　　去年以來，石井口岸又先后輸入了臺灣產(chǎn)虱目魚肚、花龜、牛蛙、帶魚、石斑魚卵、凍鯊魚片、石斑魚等7個新品種，增加量為歷年之最。據(jù)了解，在這批“后起之秀”中，虱目魚極有可能成為泉州口岸的新亮點，繼午仔魚、中華鱉卵、檳榔后，創(chuàng)下第四個輸入臺灣農(nóng)水產(chǎn)品的“全省第一”。

　　說到新品種的重點拓展，常年與臺南地區(qū)深入溝通對接的閩臺農(nóng)市場林經(jīng)理介紹，作為當(dāng)?shù)氐囊坏烂�小吃，臺灣虱目魚丸聲名在外，這是一個很好的推廣方向，“虱目魚是臺南地區(qū)養(yǎng)殖量最大的幾個魚種之一，未來如果大量登陸，供貨也穩(wěn)定。”

　　據(jù)悉，在臺灣，虱目魚通常分部位出售，魚肚用于直接烹飪，其他部位則用來加工成肉松、魚丸等制品后出售。目前，臺灣產(chǎn)虱目魚主要以虱目魚肚形式進(jìn)入祖國大陸，“但新品引入需要一個市場接受期，包括口味的適應(yīng)，烹飪方法的學(xué)習(xí)等，因此目前輸入量還比較小。”

　　“我品嘗過臺灣虱目魚丸，覺得當(dāng)?shù)乜谖镀�甜、偏腥，并不適合祖國大陸消費(fèi)者。”但林經(jīng)理認(rèn)為這并不影響閩臺農(nóng)產(chǎn)品交易市場要將虱目魚作為“全新明星產(chǎn)品”重點引進(jìn)的計劃。

　　在石井口岸加工區(qū)內(nèi)，記者見到了一條新的水產(chǎn)品加工線。相比臺灣虱目魚的制作過程，本地加工的魚丸添加了蔥、姜、蒜等輔料，使其口味更加本土化。據(jù)介紹，目前這種擁有本土風(fēng)味的虱目魚丸還處于推廣期，預(yù)計明年石井口岸的臺灣虱目魚輸入量將達(dá)到3000噸，成為該口岸第四個“全省第一”。