中新社昆明4月21日電 記者21日從正在昆明舉行的第七屆云南普洱茶博覽會上獲悉，臺灣科技公司與云南普洱茶企業(yè)共同研發(fā)的智能管理項目第一階段合作完成，擁有“電子身份證”的普洱茶已面世。
普洱茶號稱“可飲用的古董”，越陳越香。云南省普洱茶出廠及銷售終端產值超人民幣百億元，近年受到不少投資者青睞。但由于坊間贗品層出不窮，且普洱等級缺乏公正客觀的評比方式，影響茶市發(fā)展。
“2010年底，臺灣永豐余集團旗下永奕科技公司與云南海灣茶業(yè)有限公司合作開發(fā)‘普洱茶的智能管理’，經過一年多的研發(fā)已有初步成果。”永奕公司總經理徐永龍介紹，這就是具有RFID(射頻識別，一種電子標簽)的普洱茶身份證。
這種技術是在普洱茶包裝上封易碎貼紙，植入芯片，詳實記載茶廠名稱、生產日期、標準代號、生產許可證號碼等信息，以及收藏者買賣紀錄等產銷數(shù)據(jù)。“像紅酒酒窖管理一樣，普洱茶‘身份證’時代正式啟動”，徐永龍說。
作為第一家運用該技術的茶企，云南“海灣茶業(yè)”率先提出認證及申請“普洱茶國家地理標志保護產品”授證。該公司辦公室主任徐道清表示，希望在三到五年內普及這項技術，“這項防偽保真的兩岸合作將為茶農、茶企及消費者都提供保障”。
云南省茶葉產業(yè)辦公室主任楊善禧表示，普洱茶是云南特有茶品，為規(guī)范市場，除電子生產履歷外，未來將進一步推出一整套保護政策，落實“從茶園到茶杯”全產業(yè)鏈管理。“我們去年啟動了普洱茶園認證制度，不但提供當?shù)卣c企業(yè)管理茶生產技術，還能確保消費者買到云南原產地的普洱茶。”(馬騫)
[責任編輯：陳寧]
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