香味撲鼻的芙蓉蝦、金黃酥軟的章魚小丸子……10月21日上午，100余種正宗臺灣小吃在成都文殊坊擺開陣勢。作為2010中國西部國際博覽會重要活動之一，2010臺灣美食節匯聚50多家臺灣品牌企業，為西部省市現場送上寶島美味。

　　本屆臺灣美食節將持續10天，包括 “放牛班干拌牛肉面”、“蚵仔煎”、“臺灣仙草蜜”等臺灣夜市高人氣小吃將聯袂登陸，在成都掀起臺灣美食風暴。來自阿里山、日月潭的各種商品也將隨小吃亮相，讓參展游客在品味臺灣美食的同時，感受地道的臺灣風情。

　　作為“天府四川寶島行”的重要成果，本屆美食節不僅將增進川臺雙方了解，更為川臺企業在商貿物流、連鎖經營、文化旅游等領域的深度合作拉開序幕。

　　據介紹，目前文殊坊已與臺灣中華兩岸連鎖經營協會、臺灣現代服務業促進中心簽約，將招攬臺灣美食正式入駐，打造臺灣美食街。而四川商務職業學院也將與臺灣中華兩岸連鎖經營協會達成戰略合作，成立西部首個連鎖產業人才培養基地。

　　此外，川臺現代服務業合作論壇、現代服務業項目考察洽談等活動也將在西博會期間舉行。來自20多家知名餐飲和現代服務業高層將與川內百家服務業企業洽談交流，共享ECFA后川臺合作新商機。