英國(guó)前首相撒切爾夫人
有“鐵娘子”之稱的英國(guó)前首相瑪格麗特·撒切爾夫人1979年競(jìng)選首相時(shí)，一份“速成”減肥食譜助她在兩周內(nèi)減掉9公斤。時(shí)至今日，作為撒切爾夫人選戰(zhàn)獲勝的關(guān)鍵秘密之一，這份食譜首度公開。
秘密武器
這份“食譜”被折起來夾在撒切爾夫人當(dāng)年使用的黑皮日記本中。與之一同被發(fā)現(xiàn)的還有數(shù)百份私人檔案，其中包括她手寫的演講稿提綱、一些私人信函、她拒絕休假的便條等。
位于劍橋丘吉爾學(xué)院的瑪格麗特·撒切爾基金會(huì)將這些檔案匯集出版，使人們得以了解撒切爾夫人不為人知的一面。
英國(guó)《每日電訊報(bào)》1月30日評(píng)論說，撒切爾夫人當(dāng)時(shí)體重大約60公斤，選戰(zhàn)開始前兩個(gè)月她接受采訪時(shí)，曾表示自己“并無特殊食譜”，而這份減肥食譜的曝光表明，她顯然相當(dāng)在意自己的體重和形象，于是求助于“梅奧診所減肥食譜”。
瑪格麗特·撒切爾基金會(huì)成員克里斯·柯林斯是惟一在資料公開前對(duì)它們深入研究的歷史學(xué)家。他說，食譜于“選舉前制定”，意在使撒切爾夫人“更上相”，“估計(jì)她從身邊女性友人那里征詢了建議”。
雞蛋搶眼
食譜顯示，撒切爾夫人每周吃28個(gè)雞蛋，此外還食用黃瓜、菠菜、西紅柿、羔羊肉、魚等。如果哪一天吃肉食，她當(dāng)天只喝威士忌。
周一至周五，通常她早餐時(shí)吃1至2個(gè)雞蛋，喝柚子汁、黑咖啡或清茶；中午吃2個(gè)雞蛋，配以西紅柿或菠菜，喝咖啡或柚子汁；晚餐以魚或沙拉為主，偶爾吃一次羔羊肉。
周六和周日，她不吃早餐，中午以水果、蔬菜為主，晚餐適當(dāng)吃些煎或烤的雞肉或魚肉，配以黃瓜、西紅柿等蔬菜。
還有一點(diǎn)很關(guān)鍵，就是其余時(shí)間一概不吃零食。
與食譜在一起的還有幾句用打字機(jī)打出來的警示語，上面寫著“此食譜最多使用兩周，可使體重減輕約9公斤”、“吃肉那天可喝威士忌，其他日子禁酒”、“禁食食譜以外的任何食物”等語句。
當(dāng)然，撒切爾夫人當(dāng)選后放棄了這一減肥計(jì)劃。
生活細(xì)節(jié)
從此次披露的撒切爾夫人私人檔案，人們還可了解一些她的生活細(xì)節(jié)。比如，她每周一上午9時(shí)都要做頭發(fā)。
撒切爾夫人當(dāng)選首相后，社會(huì)各界紛紛向她表示祝賀，而其中有些名人撒切爾夫人根本不認(rèn)識(shí)。于是，她的助手們只得用簡(jiǎn)短字句標(biāo)注區(qū)分。例如，喜劇演員埃里克·摩爾坎貝被形容為“長(zhǎng)相出眾，但不是那個(gè)短腿、腿毛粗重的家伙”。
作為撒切爾夫人背后的男人，丹尼斯·撒切爾在她當(dāng)選后需要經(jīng)常陪同出席一些官方活動(dòng)。此次披露的檔案顯示，撒切爾先生并不總是那么情愿。一次，英國(guó)政府為接待來訪的印尼總統(tǒng)，安排了一場(chǎng)晚宴。首相府秘書卡羅琳·斯蒂芬斯在給撒切爾先生的便條中寫道：“恐怕又是一場(chǎng)您不喜歡的國(guó)宴。”撒切爾先生則回復(fù)道：“上帝啊，我該怎么辦！那晚我打算去參加今年的‘最佳足球晚宴’，我的好朋友都在那里。”（喬穎）
