據臺灣媒體報道，嘉義縣養豬事業發展協會昨天與縣府共同召開記者會，強調今年1至4月，家畜疾病防治所針對縣內養豬場進行545場次檢驗，全部未含瘦肉精，嘉義縣養豬事業發展協會理事長林秋桂也出示該會250名會員簽署的聲明書，將以自律方式推動“嘉義縣無毒養豬場”，讓消費者吃到最健康的豬，進而提高豬價。

　　記者會由縣長張花冠主持，林秋桂率協會多位理監事參加，嘉義縣肉品市場主任侯明在也到場說明該市場對豬只瘦肉精的把關措施，希望喚起消費者信心。

　　林秋桂指出，臺灣毛豬產地價每公斤原本70多元（新臺幣，下同），現只剩40元，跌幅超過三成，創下近10年次低紀錄，養豬戶每賣1頭豬得賠2500元（新臺幣，下同），大家叫苦連天，紛紛表示是繼口蹄疫風暴以來最嚴重的危機。

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