人的血液是紅色的，這是常識(shí)。在成都市第三人民醫(yī)院都江堰分院，有位七旬老人去醫(yī)院抽血，竟然抽出了像牛奶一樣的“白色”血液！醫(yī)生表示，這位大爺長期愛吃肥肉和堅(jiān)果以及剩菜，不愛運(yùn)動(dòng)，導(dǎo)致血液“富得流油”，經(jīng)血液分離后上層血清像牛奶一樣。

　　“白色血”竟是油

　　主治醫(yī)師張震介紹，71歲的馬大爺是因?yàn)樽�骨神�?jīng)痛來到醫(yī)院檢查，因?yàn)橛懈哐獕汉吞悄虿。�所以進(jìn)行了血脂檢查。沒想到抽出來的血把醫(yī)生護(hù)士都嚇了一跳：上面漂浮著一層“油泡泡”，經(jīng)過分離后上層血清呈混濁白色狀，像“牛奶”一樣。

　　張震說，馬大爺這般的乳白色血液，醫(yī)學(xué)上叫做“乳糜血”。這是含脂肪的食物在經(jīng)過小腸消化和吸收后，變成細(xì)小的乳糜微粒進(jìn)入血液，當(dāng)乳糜微粒過多時(shí)，血清就由清澈透明的淡黃液體變成乳白色的黏稠液體，導(dǎo)致血流速度過慢，出現(xiàn)血管動(dòng)脈粥樣硬化，極易引發(fā)胰腺炎、冠心病、腦梗塞等心腦血管疾病。

　　多年堅(jiān)果肥肉吃不停

　　馬大爺退休前經(jīng)常出差，在外吃飯時(shí)尤其喜歡吃肥肉、豬蹄等油膩性食物。馬大爺除了一日三餐的肥肉外，還愛上了嗑瓜子、剝花生、砸核桃，每天都要來上4兩瓜子花生，再吃上4～5個(gè)核桃。退休后，馬大爺不喜歡運(yùn)動(dòng)，唯一的愛好竟然是：睡懶覺。除此以外，馬大爺和老伴平時(shí)還經(jīng)常吃剩菜剩飯。經(jīng)過一周的住院治療，馬大爺?shù)难�脂基本恢�?fù)了正常，已經(jīng)出院。