繼臺灣水果、海魚之后，臺灣優良畜禽蛋產品2日首度輸銷大陸市場，并率先登上上海市民的餐桌。

　　記者從2日在上海舉行的“2011臺灣優良畜禽蛋產品嘉年華簽約儀式”上獲悉，首批輸銷大陸的臺灣畜禽蛋產品亮相上海的4家大潤發量販店，方便市民就近品嘗。

　　據悉，于2011年初獲準輸銷大陸的首批臺灣畜禽蛋產品覆蓋40余個產品品項，包括臺灣農畜產工業股份有限公司與嘉一香食品股份有限公司的調制豬肉產品，浤良食品有限公司的加工蛋制品，元進莊企業股份有限公司的禽肉制品等。

　　臺灣區冷凍肉類工業同業公會理事長張裕屏表示，臺灣擁有先進的畜禽品種改良、養殖技術，加工產品質量也獲得當地居民及亞洲市場的認可。大陸近年來對高質量的畜禽產品需求與日俱增，這為臺灣相關企業提供了商機。

　　張裕屏透露，除了多項認證層層把關外，輸銷大陸的臺灣畜禽蛋產品將由專業的低溫物流公司負責冷鏈配送，通過從生產到販賣的低溫保鮮，讓大陸市民“買得安心、吃得放心”。（記者潘清）