6日,海峽兩岸民間交流涂嶺論壇暨首屆臺灣農(nóng)產(chǎn)品訂貨會在福建泉港拉開帷幕,110家臺灣企業(yè)參展, 2萬多海內(nèi)外客商與會參觀洽商對接。

　　“這次我們帶來的產(chǎn)品是黑蒜頭系列,這樣自然發(fā)酵的黑蒜頭營養(yǎng)價(jià)值是普通蒜頭的60倍�！笔状蝸泶箨憛⒄沟呐_灣臺北南蓉國際有限公司的黃豐志告訴本網(wǎng)記者,“此次前來一是為了推廣,二是想把這些深加工的技術(shù)與在會的參展商進(jìn)行交流溝通�！�

　　在展會上,像這樣帶來深加工農(nóng)副產(chǎn)品系列的臺灣參展商不止南蓉國際有限公司一家。臺灣云林口福國際漁產(chǎn)品有限公司曾煥佾也帶來從烏魚子——烏魚子醬——烏魚子用品的系列深加工產(chǎn)品,“在臺灣,烏魚子相當(dāng)于大陸的魚翅,很受市場歡迎,這次來參展,主要是為了和大陸的農(nóng)副產(chǎn)品市場對接起來,把臺灣的好東西帶到大陸來,也把大陸的引到臺灣去,兩地互動發(fā)展�！�

　　而在臺灣農(nóng)產(chǎn)品深加工技術(shù)產(chǎn)區(qū),不僅是臺灣展商“各施其技”,被臺灣技術(shù)吸引而來的東北、山西、陜西等的客商更是人頭攢動。

　　“我不遠(yuǎn)千里從長春趕來,就是想尋找土豆、蘑菇、木耳的深加工技術(shù),聽說臺灣有一種木耳飲料,在市場上很暢銷,此次前來就是為了尋找這種深加工技術(shù)。”一位來自東北長春的客商表示。

　　隨著兩岸技術(shù)的交流,臺灣技術(shù)在大陸的應(yīng)用逐漸擴(kuò)大,首次亮相的“水果玉米”便是由臺灣技術(shù)引進(jìn)而在大陸培養(yǎng)的新產(chǎn)品。“在臺灣這樣的技術(shù)應(yīng)用很廣,而在大陸,我們是首次應(yīng)用,并因地制宜的在大陸培育,可以說這個(gè)‘水果玉米’是兩岸技術(shù)的合成體�！睆B門市佰泰有限公司的鄭英姿接受本網(wǎng)記者采訪時(shí)說道。

　　從農(nóng)產(chǎn)品到農(nóng)產(chǎn)品加工再到農(nóng)產(chǎn)品等附屬產(chǎn)品的一一亮相,展會吸引了眾多民眾的爭相參觀,來自泉港涂嶺本地的何春蓮在臺灣展商帶來的核桃花生面前品嘗,她告訴記者,她本身也在種植花生,這樣深加工后的花生可以成為休閑食品,營養(yǎng)價(jià)值和附加值都會增大,這次來開拓了眼界。

　　海峽兩岸中小企業(yè)聯(lián)合促進(jìn)會主席呂雙輝表示,此次活動用“海促會”這個(gè)民間平臺,推動臺灣中小企業(yè)、中低收入階層、中南部農(nóng)民、個(gè)體業(yè)主、夫妻店,幫他們在大陸打開行銷通路,力推臺灣農(nóng)產(chǎn)品、特色小吃和農(nóng)產(chǎn)品深加工技術(shù)在大陸落地生根發(fā)芽。

　　“兩岸同根同源,共同成長。”臺灣農(nóng)業(yè)合作社聯(lián)社理事主席張啟盟表示,通過兩岸“大農(nóng)業(yè)、大市場、大流通”的這個(gè)平臺,會逐步把臺灣的農(nóng)產(chǎn)品帶到大陸,實(shí)現(xiàn)兩地技術(shù)和市場的對接。

　　主辦方介紹,此次“涂嶺論壇”將成為常態(tài)化論壇,為中小企業(yè)合作對接提供發(fā)展空間,促成兩岸農(nóng)業(yè)科技有效整合。

　　據(jù)悉,與會期間,大陸30多家企業(yè)將與臺灣企業(yè)對接,簽訂了農(nóng)產(chǎn)品深加工技術(shù)合作協(xié)議,臺灣順興食品企業(yè)、臺灣阿桂牛肉結(jié)盟等十幾家臺資企業(yè)入駐泉港生產(chǎn)基地。除此之外,海峽兩岸食品安全(泉港)聯(lián)合研究所、海峽兩岸文化藝術(shù)團(tuán)掛牌成立也推動兩岸市場和文化的發(fā)展。(劉真真)