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  中國2010年上海世博會 -- 要聞播報

“西班牙小吃周”亮相世博園

時間:2010-10-19 13:15   來源:世博網

  上海世博會上怎能少了西班牙小吃的身影?今天上午,“西班牙小吃周”在世博園西班牙館內拉開帷幕,這也為西班牙館主辦的“西班牙在上海——新美食嘉年華”活動劃上了句號。

  “西班牙小吃周”自10月18日至24日在世博園西班牙館餐廳內舉行。它將向全世界展示西班牙獨特的美食傳統,即“品嘗”的理念。“品嘗美食”與城市生活方式息息相關,掌勺“西班牙小吃周”的廚師們包括西班牙國家館餐廳的主廚佩德羅·拉隆貝,上海餐飲一線el Willy餐廳的威利,以及來自上海香格里拉大酒店的蔣靜燕。

  據介紹,本周的菜單包含9道西班牙小吃,三位廚師長每人負責烹飪其中的3道,這些小吃包括:加利西亞章魚、黑鱈魚面包、東西韃靼牛肉、帝王蟹配菜豆乳、辣椒蟹和雞肉海鮮飯以及安達盧西亞焦糖蘋果塔等等。活動期間,世博會游客可以整周在西班牙館餐廳內享用這些美食。

編輯:徐維彬
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