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臺(tái)北市農(nóng)業(yè)生產(chǎn)條件較好，早年曾是全省重要的農(nóng)業(yè)區(qū)，盛產(chǎn)稻米和茶葉。近20多年來，由于全市人口激增，工商業(yè)迅速發(fā)展，工業(yè)區(qū)、住宅區(qū)不斷向郊區(qū)擴(kuò)展，使郊區(qū)的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)已基本解體。只有內(nèi)湖、北投地區(qū)仍有部分農(nóng)業(yè)生產(chǎn)，其中除少數(shù)農(nóng)戶仍種植水稻外，多數(shù)農(nóng)戶已成為蔬菜、茶葉、果樹和花卉生產(chǎn)專業(yè)戶，并和旅游觀光業(yè)相結(jié)合，辟建成“觀光茶園”、“觀光果園”等。其中，著名的有“木柵觀光茶園”，茶樹栽培面積約15公頃，是全省鐵觀音茶的惟一產(chǎn)區(qū)，共有茶農(nóng)50多戶，可以四季采摘，尤以春茶質(zhì)量最好。游客可以隨時(shí)入園參觀、品茶，茶園四周青山翠谷，景色秀麗宜人。“士林觀光農(nóng)園”由50多戶農(nóng)民經(jīng)營，主要產(chǎn)品為番茄、甜椒、甘藍(lán)、敏豆等蔬菜和柑橘、花卉，也對(duì)游人開放。“北投觀光柑橘園”位于大屯里，出產(chǎn)柑橘的產(chǎn)期與眾不同，成熟期為冬季，此時(shí)該省北部地區(qū)大多多雨，只有大屯里氣候干燥，有利于柑橘成熟，味道也特別甘美。每年柑橘成熟期，游人只要繳足費(fèi)用，不但可以入園參觀，而且可以隨摘隨吃，不加限制，走時(shí)可以零售。北投湖山里有一座“觀光花圃”，占地28公頃，由50余戶花農(nóng)經(jīng)營，栽培的花卉以杜鵑花、菊花、素心蘭等為主，產(chǎn)品除供全市外，還有外銷。陽明山還有一座“臺(tái)北花卉試驗(yàn)中心”，占地24公頃，除作花卉觀賞、樹木栽培試驗(yàn)外，還負(fù)責(zé)提供臺(tái)北市綠化美化所需的花卉、樹木。
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